Green Sour Lime Lab-as nga Citrus Fruit/ Presko nga Lemon nga Walay Binhi

Ang lemon, Citrus limon, usa ka espisye sa gamay nga evergreen nga kahoy sa pamilya nga namulak nga tanum nga Rutaceae, lumad sa South Asia.
Ang ellipsoidal yellow nga prutas sa kahoy gigamit alang sa culinary ug non-culinary nga mga katuyoan sa tibuok kalibutan, ilabina alang sa juice niini,
nga adunay culinary ug panglimpyo gamit.Ang pulp ug panit gigamit usab sa pagluto ug pagluto. Ang duga sa lemon hapit na
5% ngadto sa 6% citric acid, nga adunay pH nga mga 2.2, nga naghatag niini og sour nga lami. Ang lahi nga sour nga lami sa lemon juice naghimo niini nga yawe
sangkap sa mga ilimnon ug mga pagkaon sama sa limonada ug lemon meringue pie.