Lab-as nga ahos

Ang labing kasagaran nga mga lahi sa ahos adunay 10 ka cloves (o mga bahin) nga adunay puti nga panit. Ingon sa usa ka lagda, ang gamay nga clove mas lig-on ang lami! Ang ahos mahimong kan-on nga hilaw o lutoon. Ang hilaw nga ahos naghatag og kusog nga humot nga lami, samtang ang pagluto naghatag og mas mellow nga lami. Ang ahos dali nga masunog, busa pag-amping sa pagprito o paggisa. Mahimo kini gamiton sa mga pinggan sa utanon ug karne, mga sabaw, mga ituslob, mga stir fries, mga braise ug mga linat-an, o idugang ang tibuok nga wala pa panit nga mga clove ngadto sa usa ka litson nga pan nga adunay karne o mga utanon.